ضدعفونی کردن تخم های نطفه دار برای افزایش راندمان در عملیات جوجه کشی انواع پرندگان مرغ، بلدرچین، کبک، غاز و … انجام می‌شود. در این مقاله به طور کامل انواع روش های ضدعفونی و تمیز کردن تخم های نطفه دار را برای شما توضیح خواهیم داد.
ضدعفونی کردن تخم نطفه دار با فرمالدئید
استفاده از گاز فرمالدئید یکی از روش ها برای ضدعفونی کردن تخم هایی است که در جوجه کشی استفاده می‌شوند. هر چه گاز دادن بعد از تخمگذاری سریع تر صورت بگیرد، تاثیر بیشتر و بهتری خواهد داشت. این روش یعنی گاز دادن با فرمالدئید باعث می‌شود تمام باکتری‌هایی که هنوز در سطح تخم وجود دارند از بین بروند.
ولی این روش قادر به این نمی‌باشد که باکتری‌هایی که از طریق روزنه های تخم وارد می‌شوند را به خوبی پاکسازی کند. همچنین اگر تعداد تخم ها زیاد باشد در اتاق مخصوصی این کار انجام می‌شود، در غیر این صورت از محفظه ویژه گاز دادن استفاده می‌کنیم. دقت کنید که گاز فرمالدئید سرطان زا بوده و هنگام کار با آن باید نکات ایمنی زیر را رعایت کنید.
- درب های اتاق را به هنگام گاز دادن ببندید.
- کارکنان باید در هنگام کار به ماسک های تنفسی دسترسی داشته باشند.
- استفاده فرمالین به همراه ترکیبات کلره می‌تواند باعث اثرات سرطان زا شود.
ضدعفونی کردن تخم نطفه دار با اسپری
در این روش از ضدعفونی شما باید با محلولی به صورت دستی تخم مرغ ها را اسپری کنید که می‌توان گفت این روش موثر و خوبی برای ضدعفونی تخم مرغ ها است. محلول هایی که ترکیباتی از آمونیوم، فرمالین، مخلوطی از این دو ماده یا مواد فنلی جهت ضدعفونی دارند، از معایب استفاده از این روش به حساب می‌آیند. همچنین بهتر است برای عملکرد بهتر مواد ضدعفونی کننده، دمای آنها بالا باشد.
غوطه‌ور ساختن تخم ها
برای ضدعفونی کردن تخم نطفه دار به روش غوطه ور ساختن، شما احتیاج به آبی با دمای حدودی ۴۳ تا ۴۹ درجه سانتی‌گراد دارید. برای پاکسازی آلودگی و ضدعفونی پوسته تخم ها می‌توانید از پاک کننده بهداشتی مانند پرکلرین یا ترکیبات چهارتایی آمونیوم استفاده کنید. عملیات شستشو و ضدعفونی زمانی می‌تواند باعث تشدیدی آلودگی شود که دمای آب از دمای گفته شده کمتر شود یا میزان آلودگی از غلظت مواد تمیزکننده بیشتر باشد. دقت کنید که تخم ها را بیشتر از ۳ دقیقه در آب غوطه‌ور نسازید. همچنین به یاد داشته باشید که تخم ها را در زمان ذخیره سازی به درستی و کاملا، خشک نمایید.
اشعه‌ی فرابنفش
یکی از روش های کار آمد برای ضدعفونی تخم ها، استفاده از اشعه‌ی فرابنفش است. زیرا می‌تواند تخم‌ها را از آلودگی و میکروب ها پاک کند. دقت داشته باشید که قبل از استفاده از این روش حتما تخم ها را از مدفوع پاک کنید، در غیر این صورت اشعه روی تخم‌ها تاثیری ندارد. توجه داشته باشید که قرار گیری نسبتا طولانی در برابر این اشعه، برای انسان مناسب نیست و می‌تواند برای چشم ها نیز خطرناک باشد.
به این نکته نیز توجه کنید که تخم ها را پس از ضدعفونی کردن در محل نگهداری تخم نطفه دار قرار دهید. مکان هایی که برای نگهداری از تخم‌ها استفاده می‌کنید باید کاملا تمیز باشند. نباید تخم ها را در کنار سالن پرورش نگه دارید و بهتر است انبار جداگانه ای برای این کار در نظر داشته باشید.
